第一步，准备好的新鲜玉米剥去外皮，仅留下里层的叶子。注意不要将玉米皮全部剥掉，这样会导致煮熟的玉米吃着口感差。
第二步，锅中添加适量的清水，把带皮的玉米全部放入锅中，水量跟玉米齐平即可。记住一点，煮玉米的正确方法是加冷水煮，不要加热水，用小火慢慢加热直到将玉米煮熟，这样煮好的玉米里外都十分鲜嫩。
第三步，煮玉米时，水中可以加入一点牛奶，这样煮出来的玉米吃着奶香味十足，如果不喜欢吃奶香味的玉米，水中只加入少许食用盐即可，这样不仅可以防止水分流失，而且还能使玉米更加的鲜嫩好吃。
第四步，大火煮开锅后，盖上锅盖，转中火继续煮15分钟左右，直到将玉米煮熟即可关火。
第五步，将煮熟的玉米捞出来，稍微晾凉一下，就可以开始享用了。
以上所分享的就是煮玉米的正确方法，你学会了吗？按照以上方法步骤煮出来的玉米，又香又嫩还好吃。
玉米是一种粗粮，不仅营养价值非常丰富，而且它的烹饪方法也是多种多样，可以搭配其它一些食材制作出各种好吃的美食。
