皮蛋和黄瓜怎么拌好吃,黄瓜跟皮蛋凉拌怎么做才好吃

虽然秋天来了一段时间了，温度低了几度，天气似乎好了一些，但是还是让人觉得有燥热感。今天准备了一份日常凉菜送给大家，希望大家喜欢我们今天的分享。

准备食材：黄瓜、白糖、皮蛋、干辣椒段、花椒、姜末、蒜末、葱花等。

1、将准备好的黄瓜清洗干净，之后切成块状，留以备用。

2、将准备好的皮蛋切成小块状。

3、将切好的皮蛋和黄瓜放在大碗中，加入适当量的盐巴在其中。