麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-17 00:38:04

导语:比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅,大厨手把手教你在家制作,赶紧收藏。

麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法(1)

应该绝大多数的朋友都会喜欢油炸类的食品,比如炸鸡翅,炸鸡腿,炸土豆条等等,然后撒点孜然粉或者沾点甜辣酱,番茄酱,吃起这些油炸的东西确实是嘠嘎香,外酥里嫩,香脆可口,越吃越香。

麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法(2)

大人都爱吃,小朋友更是喜欢,估计喜欢吃炸鸡翅的朋友一周至少去一次肯德基,麦当劳或华莱士。

大厨手把手教你在家制作,比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅,而且成本低,分量足,味道不比店铺做得差,还不赶紧收藏。

麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法(3)

【香辣炸鸡翅】准备食材:鸡翅,洋葱,生姜,大蒜,酥肉粉,鸡蛋。

1、洋葱去皮切丝,大蒜去皮,生姜切丝,鸡翅解冻后将鸡翅对半切开,或者用剪刀剪开也行。

麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法(4)

2、将鸡翅、洋葱、大蒜,生姜一起入在碗中,同时加入适量的料酒,生抽,蚝油,撒点椒盐,黑胡椒粉,抓拌均匀腌制15分钟左右。

3、将腌制好的鸡翅倒掉里面多余的料汁,加一个鸡蛋黄,适量的酥肉粉、食用油一起搅拌均匀。

麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法(5)

3、起锅烧油,因为是油炸鸡翅所以油要稍微倒多点,油温至七八成热后开小火将鸡翅用筷子一个个夹入油锅里炸,炸至两面金黄,最后出锅的时候可以撒上自己喜欢吃的调料,比如辣椒粉,孜然粉,或者放点番茄酱。

麻辣炸鸡翅做法大全,麻辣炸鸡翅详细做法(6)

个人觉得韩式甜辣酱不错,甜中带辣,但又不是特别辣,吃过一次就喜欢上这种酱了。

看看这在家制作出来的香辣炸鸡翅怎么样,色泽金黄,看着就非常有食欲,酥香口感,满满一锅够家里三四口人吃的了。

比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅,大厨手把手教你在家制作方法,赶紧收藏下吧。

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