紫菜虾皮汤最好喝的做法,干虾皮紫菜汤的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-17 11:20:22

紫菜虾皮汤,很多人第一步就做错了,难怪不好喝,大厨:这样做才对。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

紫菜虾皮汤最好喝的做法,干虾皮紫菜汤的做法(1)

紫菜虾皮汤是一道,夏季特别常见的汤品,紫菜口感有嚼劲,虾皮鲜味浓,喝上一口特别的鲜香。也正是因为它的这些特点,所以咱们在一些饭店里,和自己的家庭生活中,经常能看到这道汤的身影,但是,咱们有些朋友,自己在家做的紫菜虾皮汤。不鲜不好喝,其实解决的原因很简单,今天呢,我就分享给大家,紫菜虾皮汤,最正确的做法,保证让您做出的口感和味道,都和饭店里的一样好喝,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了!

紫菜虾皮汤最好喝的做法,干虾皮紫菜汤的做法(2)

首先是原材料的准备。

新鲜的紫菜少许,鸡蛋两个,虾皮少许,小葱两颗,精盐少许,鸡精少许,味精少许,干淀粉少许,香油少许。

接下来是这道汤品的制作过程。

1、首先咱们将新鲜的紫菜用手撕碎,放在空碗中备用。大家注意,紫菜撕的越碎越好,这样成菜的造型更美观。接着将鸡蛋两个,打在空碗中,搅散备用。

紫菜虾皮汤最好喝的做法,干虾皮紫菜汤的做法(3)

2、接着将虾皮放入空碗中备用,然后将小葱洗净后切成葱花,放在碗中备用,接着咱们准备空碗一个,放入少许的干淀粉,加入少许清水,搅匀成湿淀粉备用,接下来咱们开始上火制作。

紫菜虾皮汤最好喝的做法,干虾皮紫菜汤的做法(4)

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