香芹炒香干肉丝图片,香芹香干炒肉的做法

带着微醺味儿的豆干很适合与芹菜搭配，这是一个越嚼越香的组合，是属于我记忆中的妈妈菜。

By 雪舞宝妈厨娘

用料

• 芹菜 2根
• 里脊 200g
• 香干 两块
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 3个
• 姜 一块
• 盐 半匙
• 生抽 半匙
• 嫩肉粉 半匙
• 黑胡椒粉 微量
• 香葱 2根

做法步骤

1、准备好食材，洗净

2、肉切片，姜丝、生抽、盐、胡椒粉、嫩肉粉搅拌均匀腌制一会，豆干切条，芹菜、香葱切段，蒜切片。