3月刚刚到来,眼看气候回暖,大家都嚷嚷着要减肥,让我看看谁在大鱼大肉。
七分吃三分练,今天花吃姐姐就准备分享一道荤素一锅出的培根包菜蒸蛤蜊。
春季各种蔬菜都格外鲜嫩,包菜也是特别清甜,搭配高蛋白的蛤蜊,透骨新鲜,想吃肉的来点培根或者其他更低脂的肉类。
只需要将包菜垫在底部,上面码上鲜美的蛤蜊一焖就行,没多久包菜就会出水,也不需要担心糊锅,省心又简单,不知道吃什么的晚餐赶紧试试这道菜吧!
RECIPE
培根包菜蒸蛤蜊
材料
蛤蜊 250g / 培根 3片 / 包菜 适量
调料
酱油 2瓷勺 / 蒜泥 2瓷勺 / 料酒 1瓷勺
黄油 1小块 / 黑胡椒粉 适量
1.处理食材:蛤蜊加适量盐、加适量油静置吐沙。