葱烧海参很多人都知道,但是很多人可能没有做过,也可能吃的少,这道菜的主要特色就葱香十足非常好吃。今天我们要用葱和豆腐做这道美味的葱烧豆腐,咸鲜适口,特别入味,重点是非常下饭还好吃,做法也非常简单,豆腐简单的煎一下就可以直接烧着吃。
【葱烧豆腐准备食材】主料:豆腐300克、葱100克
配料:生抽10克、耗油10克、酱油10克、老抽5克、糖5克、盐适量
【葱烧豆腐制作流程】选用新鲜的豆腐一块,然后用勺子或者用手掰成块,大小要均匀这样吃起来更容易入味,豆腐尽量选用老豆腐的非转基因最好。
锅中下入适量的色拉油呀,切好的大葱下入锅中,中小火慢慢煸出香味,看到大葱微微金黄就可以。