那天去超市真的不知道买什么菜,不过看见超市大白菜打折,干脆就弄一朵回家把,可是又不想炒,突然想起弄辣白菜,因为想尝试一下,不知道会不会好吃,,反正菜已经买了,就再买些调料,做了吧!
By 桥边姑娘爱做美食
用料
- 白菜 一颗
- 白萝卜 半根
- 虾酱 两勺
- 苹果 半个
- 梨 半个
- 糯米粉 50g
- 辣椒粉 150g
- 生抽 两勺
- 盐 适量
- 白糖 两勺
- 姜 两块
- 大蒜 一个瓣
做法步骤
1、选一颗你喜欢的大白菜,然后把它切成四半,把每一片叶子抹上盐,放一个晚上,让它腌制出水
2、然后让我们这边准备材料,把洋葱、虾仁、大蒜、生姜,加少量水榨碎