锅里多放点油，放入腌好的鱼柳，小火煎掉水分，煎个两面金黄
再倒入照烧汁，给鱼肉上上色，因为这个鱼肉容易散架，不要一直去动它，用小火煮到酱汁浓郁，像这样就可以了。
点缀上海苔碎和白芝麻，以假乱真的高仿鳗鱼饭就诞生了，精致的摆盘提升颜值还能卖得更贵，鱼肉又香又嫩，来~啊~！自己偷偷收藏，千万不要给外卖店看到了！
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