不知道有多少小伙伴和饭饭一样喜欢吃鳗鱼饭的,我一开始对鳗鱼饭心生向往是因为《名侦探柯南》里元太总是嚷嚷着要吃鳗鱼饭。
后来在日料店吃过后,总是按耐不住自己蠢蠢欲动的手,想自己在家复刻一下。
但是正宗的鳗鱼饭制作过程实在是繁琐。
新鲜的鳗鱼去骨蒸熟,然后刷上特质的酱料,在炭火上翻烤四五次,直至酱汁与鲜嫩的鳗鱼肉完全融合。
不知道有多少小伙伴和饭饭一样喜欢吃鳗鱼饭的,我一开始对鳗鱼饭心生向往是因为《名侦探柯南》里元太总是嚷嚷着要吃鳗鱼饭。
后来在日料店吃过后,总是按耐不住自己蠢蠢欲动的手,想自己在家复刻一下。
但是正宗的鳗鱼饭制作过程实在是繁琐。
新鲜的鳗鱼去骨蒸熟,然后刷上特质的酱料,在炭火上翻烤四五次,直至酱汁与鲜嫩的鳗鱼肉完全融合。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.