By kalare123
用料
- 猪腰 2个
- 青椒 2个
- 辣椒 0-1个
- 蒜头 1瓣
- 姜片 1片
- 淀粉 1勺
- 水 3勺
- 料酒 适量
做法步骤
1、青椒切片，猪腰切好（不要过水），用料酒直接拌好泡，10分钟后倒掉酒血汁，并且重复一遍，最后倒入适量花雕酒拌匀（不用完全浸泡）
2、姜蒜小米椒准备好（不吃辣就不用辣椒）
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