馄饨皮怎么做透明,馄饨皮怎么做透明又薄不会煮烂

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 13:37:27

4、最后馅出来是油润又不干,如果喜欢放葱姜,这时候可以将姜剁成细末放入,葱最好用绿葱叶切成细葱花放入;

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5、买的馄饨皮取大约10张一叠,从中间切开,如果是放了一天的皮子,最好每一张都分开,然后撒点干淀粉或者面粉再叠放到一起,这样进行后面的步骤不会沾到一起;

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6、取切好的一半,擀面杖放在中间位置,稍微使点劲往前面压过去,一下就行;

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7、将刚才压过的皮子整个翻过来,然后压过的那一面冲下,擀面杖再放到中间向前稍微使点劲压过去,也是一下就行;

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