茶树菇老鸭汤的正宗炖法,茶树菇老鸭汤怎么炖最简单

• 15 加入盐、鸡粉调味。

• 16 盛入汤盆内即可。

鸭肉是进补的优良食品，营养价值很高，尤其适合冬季食用。其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、磷、钾等矿物质，具有补肾、消水肿、止咳化痰的功效，对肺结核也有很好的辅助治疗作用。

炖鸭肉时，加入少许大蒜和陈皮，不仅能去除鸭肉的腥味，且还能为汤品增香。

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