茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂,清肠胃,有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。下面小编就给大家分享茶树菇炖土鸡的做法,一起来看看吧!
【材料】
土鸡肉块500克
茶树菇50克
姜片3片
水1000CC
【调味料】
盐2茶匙
米酒1大匙
【做法】
1.肉块洗净,加入热开水汆烫,捞出备用。
2.茶树菇洗去脏污,沥干备用。
3.将作法1、2材料、姜片、水放入电锅内锅,外锅加2杯水煮至开关跳起,加入所有调味料,续焖30分钟即可。