豆浆是我国的传统美食,因其营养丰富,口感醇香,且又易于消化吸收,价格又相对低廉,所以深受大家的喜欢!早晨一杯豆浆,两根油条,一个茶蛋,或者是配上一笼包子,是很多朋友最喜欢的早餐之一!
豆浆虽然好喝,但不少朋友却不喜欢喝外面早餐摊的豆浆。因为,早餐摊的豆浆一般分为两种:无糖和加糖的!但无论是无糖还是加糖的,都是兑了水的!喝无糖的豆浆,清汤寡淡的,没有豆浆醇香的味道;而加糖的豆浆,除了甜还是甜,没有一点豆浆的滋味,关键也不健康!
所以,不少朋友选择自己在家打豆浆,认为打豆浆很简单,只要把豆子放在豆浆机中加上水就可以了!还有的朋友认为把豆子先泡一泡,然后再用豆浆机打,认为这样打出来的豆浆营养更加的易于吸收。
无论是用湿豆还是干豆,自己做豆浆的朋友,都认为这样不仅可以知道食材的好坏,对于食材干净的程度也能随时掌握!但是,不少朋友却发现,自己做出来的豆浆,要么豆腥气很重,要么口感发苦!其实,打豆浆也是有技巧的,牢记这3点,豆浆香浓特好喝!关键不腥也不苦!
打豆浆的正确方法