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比起前两年的价格,今年的大蒜真是便宜。
昨天去菜市场一看,白亮亮的大蒜一斤才卖到1.5元,真是此一时、彼一时啊!
不过,今年家里种的大蒜并不多,够自己吃的,也不指望用来卖钱,价格贵贱无所谓了!
对于那些专业种蒜的农户来说,今年估计就很难赚到钱。
我们来看一看今天大蒜的最新行情。
据网络消息:今天山东泰安库外价格净蒜:1.30-1.40元/斤。毛头蒜:0.95-1.10 元/斤。把子蒜:0.80-1.05元/斤。山东金乡库外价格蒜米料:1.22-1.32元/斤。一般混级:1.49-1.55元/斤。中混级:1.57-1.65元/斤。杂交大混级:1.67-1.77元/斤。太空大混级:1.74-1.84元/斤。山东金乡马集库外价格:小混级:1.35-1.43元/斤。中混级:1.50-1.55元/斤。大混级:1.55-1.63元/斤。
看完大蒜的行情,真的是不高。只是不知道,后期的大蒜会不会涨价。
在此,也提醒农民朋友,无论干什么,都不要盲目跟风,否则就会陷入出力不讨好的陷阱。
说到大蒜,今天三农大喇叭想与大家分享一个过去的经历。
那就是:把大蒜烤熟了吃,治疗痢疾效果很不错!
在人们的印象中,大蒜通常都是生吃的,平常的蒜泥,用来凉拌蔬菜、火锅蘸料、吃捞面时当作料,都非常美味。
因为大蒜生吃会有一种“屎蒜”味,所以很多人忌讳生吃大蒜,如果有应酬,那就更要小心了。
不过,大蒜烤熟后食用,在农村是作为一种治病的药来吃的。
小时候生活艰苦,卫生条件差,感染痢疾的人很多。
人在感染痢疾后,肚子疼,还拉稀,非常难受,那时候医疗条件也不发达,农民就用土办法来治疗,大蒜烤熟之后,每天吃上一头,还真有效果。
大蒜烤熟后,剥去外皮,软软绵绵的,也没有了生蒜强烈的辣味,吃起来还能感觉到有一点香甜,比吃生蒜的味道要好多了!
记得小时候,当时烧地锅,在做饭时烧柴火,顺便把几头大蒜放在灶堂门口烤,饭做熟,蒜也烤熟了,一股蒜香就会飘得满屋都是。
记忆中吃完几头烤熟的大蒜,肚子真的就不疼了,痢疾也慢慢好了。
这主要是大蒜有*菌消炎的效果,还可以促进消化,大蒜的保健价值就不多说了,大家都知道的。
现在生活条件好了,不论城市农村,感染痢疾的现象也少多了,只是当年吃烤蒜的情景,却清晰地留在了脑海里,至今想起来,回味无穷。
现在,还有多少人会把大蒜烤熟了吃呢?