火锅蒜泥怎么做,火锅小料的蒜泥怎么做

火锅蒜泥的制作。

有朋友在问蒜泥是怎么做的？四川人吃火锅就是蒜泥加香油。

·首先蒜是用对窝种出来的，这样可以尽可能的保留蒜香味。

·蒜种好过后加黄菜油浸泡。

这样蒜泥配合着火锅就相当舒服了。