油豆皮正宗做法,做油豆皮的配方

多说几句：

1、 如果大家买到的是*油豆皮，一定要泡软后再用。

2、 肉馅中有一点肥的，最好是三分肥七分瘦，这样的口感最好。

3、 肉卷在放入平底锅煎的时候，一定要收口朝下，煎至一面微黄时再翻面。