女儿特别喜欢韩式泡菜 ，今天自己动手做一波
By 红色恋人syh
用料
- 大白菜 1颗
- 盐 100克
- 辣椒面 100克
- 水磨糯米粉 60克
- 糖 20克
- 鸡精 5克
- 蒜 1头（60克）
- 姜 1块（20克）
- 梨 1个
- 洋葱 1个
- 苹果 1个
- 鱼露 适量
- 韭菜 1把
- 虾皮 适量
- 白萝卜 半个
做法步骤
1、大白菜切四半，每层均匀涂抹上盐 ，腌制六个小时
2、用清水把盐冲洗干净，挤干水分备用
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