不过黑刺榴莲的品质也确实能配得上它的价格，它的果型为圆球形看起来很饱满，果壳为灰绿色，果刺的顶端呈棕黑色，里面的果肉则是澄黄色十分诱人。果肉入口的表现很细腻，如奶油般柔润香甜，没有丝毫的纤维感，吃起来甘香甜爽，唯一的不足就是果核有些大。
2、猫山王榴莲
猫山王榴莲和黑刺榴莲被共同称为马来西亚的“榴莲双壁”，在榴莲界里更是属于“顶流中的顶流”，凡是吃过之人就没有说它不好的。猫山王特别好辨认，它的底部会呈出明显的五角星状，外形饱满微椭圆，果壳色为青绿色，属于皮薄肉多果核小。
有着姜黄色的果肉，香味很是浓郁，吃起来口感醇厚绵密、入口即化，就像是在吃冰淇淋，无渣无纤维，满满的香甜味，细品还能吃出一丝酒香味、果仁香味，多吃也不会觉得腻，反而会越吃越想吃。
3、苏丹王榴莲
苏丹王同样产自马来西亚，由于产量比较多，价格也相对低一些，外形看起来和猫山王有八分相似，因此被很多榴莲爱好者们称为“猫山王平替款”。苏丹王的果刺相比猫山王会更密集一些，果刺也更细长更尖一些，里面的果肉则偏淡黄色，吃起来口感绵密，有很浓郁的奶香味，但果肉的质地没猫山王那么润，会觉得有些偏干，且刚入口会先表现出一点苦味，之后香甜味才慢慢充斥满口腔。
