阿飞唠叨：西红柿一定要将皮去掉，否则，很影响汤的口感
第二步：配菜泡发的木耳一把，切成小块，洗净的大青菜一把，切成段，大葱两根，切成葱花，鸡蛋两个，搅拌打散成鸡蛋液~
阿飞唠叨：打鸡蛋时要慢慢下入立即搅动，防止成坨
第三步：烹饪我们开始烹饪，锅内烧油，油烧热以后，倒入番茄丁，加入少许食盐，多翻炒一会，充分炒出番茄的红汁，倒入葱花和木耳，炒出香味，从锅边淋入适量清水 开始调味~
阿飞唠叨：番茄一定要多炒一会，炒出番茄的汁水，汤汁才显得红亮好看
第四步：出锅加入鸡粉1克，胡椒粉1克，陈醋10克，生抽10克，搅拌均匀，开大火把汤汁烧开，放入准备好的大青菜，沿着勺背把鸡蛋液淋入锅中，飘成蛋花，再勾入少许水淀粉，让汤汁更加浓郁，翻匀后即可出锅，撒上葱花即可食用~
阿飞推荐：人人都爱喝的汤，西红柿蛋花汤，没有之一，如果您喜欢的话欢迎转发留言~
【第一美食，您餐桌上的“活”菜谱】
文章编辑：柒柒喝喝
