白萝卜猪肉丸子正宗做法,白萝卜猪肉丸子最经典的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-29 04:43:25

今天是鲜嫩多汁的白萝卜肉丸。老话说冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜浑身都是宝。这样做味道鲜美宝宝爱吃,也非常容易咀嚼一点也不柴。

·新鲜的猪肉加生姜、葱去腥,白萝卜擦丝剁碎,挤干水分。

白萝卜猪肉丸子正宗做法,白萝卜猪肉丸子最经典的做法(1)

·肉用辅食机搅打细腻,加入白萝卜、低钠酱油、玉米淀粉、辅食油,抓拌均匀用力摔打几次。

·碗中倒一点水、低钠酱油,搓成圆球来回仍几次就可以。这样做出来的肉丸也不容易散开。

白萝卜猪肉丸子正宗做法,白萝卜猪肉丸子最经典的做法(2)

·爱上火的宝宝可以试试这样蒸起来吃。水开上锅蒸20-25分钟,把姜片拿掉撒上葱花就可以出锅。

真的非常鲜嫩可口,推荐给1岁以上的宝宝,1岁以下不放酱油也可以吃,很好咀嚼。

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