上一期咱们的国宴磨豆浆豆渣,想被大家都喝完了,每天都来一杯。幸福感直接拉满。倒了可惜,就做了几道美食。咱们一起看看。豆浆渣可以用来做什么?豆浆渣渣可以做什么美食?
第1道豆渣爆炒蛋。
用料豆浆渣一小碗
鸡蛋3个
胡萝卜半根
大葱1/3根
料酒1汤勺
步骤1
烹饪模式
将胡萝卜切成碎丁,葱切碎,豆腐渣晾干一下下,不要太湿,鸡蛋打碎放少许料酒搅拌
步骤2
热油锅下胡萝卜丁及葱花炒一会,倒入鸡
蛋,鸡蛋快凝固时倒入豆腐渣,快出锅时加入盐。
第2道香葱饼
豆渣最适合做成香葱饼了,完全吃不出渣感,又有葱的香味。配上一杯豆浆,简直是完美早餐,好吃又营养。
用料
鸡蛋1个
面粉300克
豆浆渣200克
青葱1颗
盐少许
水500克
食用油适量
把面粉,鸡蛋,豆浆渣,青葱,豆浆水,盐混合好,合成糊状物。热平底小锅,倒入适量的油,马上倒入糊状物,摇动锅子尽量让糊物平均占满小锅。
注意千万不要厚了,多放点水。
第3道豆奶饼
食材鸡蛋2个
面粉看图,糖,盐适量(看自己口味)