中筋加低筋面粉可以做包子吗,高筋面粉搭配低筋面粉能做包子吗

【小贴士】

1、一定要用些猪油，猪油是荠菜的最佳cp。

2、除了配料里的调料，不要再额外添加调料。这样才能突出荠菜纯纯的鲜味，后味是虾和蛋的鲜香，搭配起来非常完美，粉丝在这里起到调剂口感的作用。

3、想要包子表皮光滑，除了配方外，记得不要节省力气哦，一定要充分揉面，达到5分钟左右，将面团揉的非常光滑，这样做出来的包子，口感和外形都会很好。

让家常味更美味，我是杜杜，欢迎大家评论、转发、收藏、点赞，喜欢可以关注我哦！

本文图文均由"杜杜美食记"原创制作，严禁抄袭与搬运。