将这样的大米买回家储存，到了夏季，温度和湿度都适宜后，便会孵化成虫。
3、储存环境污染
贮藏大米的容器在多数家庭里都是固定的，并且极少会拿出来做定期清洗和高温消毒的。
在大多数人的思想中，觉得米桶是不能清洗，因为搞不好会让大米变潮湿，反而污染到大米。
在这种环境下，米桶里本身就会有虫卵，待温度和湿度适宜后，它们便会孵化成虫。
当然了，还有一种情况就是，米桶存放的地方是阴暗潮湿的环境，时间久了，自然会长虫子的。
网上流传一种说法：长了米虫的大米不能吃，会致癌！
事实上，这是在误传的，不能相信，也是不对的。
反而网友说，长了虫子的大米，说明是绿色的健康食品，用了药的大米是不会长虫子的。
网友@ 天涯飞叶557：
有毒的大米能生虫吗？别不信，一切生虫的食品都是绿色的。
真正致癌的，其实是在储藏过程中由于受潮，发生霉变，而产生的黄曲霉素。
黄曲霉素是一种毒性很高的物质，人体摄入后可能会发生急性中毒，同时也会增加肝脏和食道的患癌风险。
