再有就是炒蛋胞,不知道你们有没有吃过,其实就是鸡下蛋的那根儿肠子,用辣椒炒着吃特别的香,我们这边卖的还挺贵,而且都是熟食店卖的,炒之前还可以焯一下,去掉多余的咸味和腥味,然后一炒,稍微放点汤汁,那叫一个香哦!
还有就是买现成的烧鸡,这个烧鸡一只也没多大,买了六只,因为不知道家里人有那么多,所以就准备了4桌,然后买的5桌菜,最后做成了6桌菜,就稍微有点紧了,每桌的菜稍微少了点,但也还好,来得都是爱喝酒的人,主要就顾着喝酒了,大夏天在现打的井水里冰镇的啤酒,凉到心脾,真是舒服!
再有就是炖的河鱼,本来是八个菜,后来说少,又凑了两个,就在外面卖鱼的那买了不少,炖了一大锅,每桌都得有个几条,而且偶尔几条还有鱼籽,炖的可香了,还是大锅好,再有就是豆角炖肉,因为现在自家院子的豆角也下来不少了,再加上买点猪肉,炖一锅豆角,也不要太好吃!