各种各样的汤料,在广州随处可见,在家煲上一口香浓的汤和家人一起享用,也是一种乐趣。
7. 杏仁饼
最初形似杏仁,后改为圆形。拥有蟹黄、蛋黄等广受欢迎的口味。
最初是猪肉馅儿
8. 马蹄糕
广东人的广式早茶人气糕点之一。柔软有嚼劲儿,香甜美味。
桂花马蹄糕
9. 桂圆干
桂圆,又名龙眼,产自岭南地区,历史悠久。外壳很脆,容易捏碎,适合当做零食或者煲汤。
10. 姜撞奶
又名姜埋奶,来自番禺区沙湾镇。外形形似豆腐花,因为含有姜,所以浓浓的奶香味之间,也伴有淡淡的姜的辣味儿。
各种各样的汤料,在广州随处可见,在家煲上一口香浓的汤和家人一起享用,也是一种乐趣。
最初形似杏仁,后改为圆形。拥有蟹黄、蛋黄等广受欢迎的口味。
最初是猪肉馅儿
广东人的广式早茶人气糕点之一。柔软有嚼劲儿,香甜美味。
桂花马蹄糕
桂圆,又名龙眼,产自岭南地区,历史悠久。外壳很脆,容易捏碎,适合当做零食或者煲汤。
又名姜埋奶,来自番禺区沙湾镇。外形形似豆腐花,因为含有姜,所以浓浓的奶香味之间,也伴有淡淡的姜的辣味儿。
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