期待着惊喜的季节终于来到，树苗长势喜人开出一片片绿色的叶子，叶片一面看像扇子形状，可是一面看还有点酷似苹果，这会不会是一种特别培育的苹果新品种？咋叶子看着都跟苹果似的？我心中有一些蒙圈的疑问！
只是更加蒙圈的还在后面，我的期待从春天开始，直到经过百花盛开的夏季，再到收获的秋季，看着旁边的柑子柚子都开出属于自己的芬芳馥郁的花朵，开出鲜美可口的果子，就是没有看到这颗奇特的树开花结果，给我留下的就是从叶绿到叶黄，从叶出到叶落，最后依旧是如同冰凉的冬季一片光秃秃的树杆！让我百思不得其解啊！
后来经过多方面的咨询，经过多次的查找才知道这颗树叫做银杏树，下面是我查到关于银杏树的一些比较有说服力的介绍，还有比较让人惊喜的效果！
银杏又名白果或者活化石，可以长到20-35米高，叶子是扇形，叶脉和叶子同形。作为裸子植物，银杏只有种子，还没有进化出像被子植物那样的果实结构，银杏种子是1.5-2厘米，包在2-3厘米的综黄色的种皮里。银杏的种子形同杏仁，但是含有很多丁酸，有人对果浆中的成分过敏发痒长水泡。种子剥出烧熟可以吃，是中国和日本的传统食物，银杏树不怕城市污染，用来作用城市环美很合适。银杏也可以栽成盆景作摆设。以种子繁殖银杏需要20-30年才会结果，故称公孙树，是说公公种的树，到孙子才能收获！
那么我的好奇心就又来了，这银杏树既然还是结果出来，那么这果子能不能吃咧？为了寻找到这个答案我又查找到很多相关信息：
用来烧菜的时候要先去除骨质中种皮，白果仁可以和烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴一起烹饪，在这些菜肴中加入白果肉，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。白果在炒菜的时候最好稍晚一点放入，因为白果的淀粉容易糊化，可以在其他食材基本熟透之后再放入白果，这样不仅可保持白果的香糯可口
白果饮料：将白果去除种胚后研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆，根据个人喜好，也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。据说只要坚持每天服用3—7粒白果，就能起到极其明显的滋补养身作用。
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吃白果的注意事项
1、白果烹调前或食前先去壳、去膜、去心，以免中毒。2、每人每次食用白果量宜控制在20-30粒;而且一定要去壳、去红软膜、去胚煮食，以免发生中毒现象。3、为防止白果中毒，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可提高食用白果的安全。
还顺便了解到一些银杏果的功效，写出来让大家也能够学习学习！有些还可以作为未来的不时之需！
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