本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:弗兰克兰帕德
今天说高端牛排,反正是有点飘了,a litter。
前面介绍了牛排入门和进阶篇,今天说一下京东生鲜里的高端牛排。内容有些多,可以直接拉到底部看高端牛排推荐。我们把范围限定为在京东生鲜上能买得到的,不讨论线下门店及其他平台,也不讨论那些远在天边的云牛排,比如下面金城武说的日本和牛。
另外说下期预告:11.11京东自营牛肉购买推荐(附肉禽类目促销节奏)
觉得内容太多的看这一段就可以,知识点来了:每个国家衡量牛肉的标准有所区别,根据牛肉的大理石花纹的细密程度都是最直观的参考系数,也就是BMS分级(Beef Marbling Standard,牛肉大理石花纹标准)。