鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-04 15:00:46

小时,我把鸡膯鼓当成鸡肚子里装屎的地方,长大后发现竟然是误解 - 鸡装屎的地方是鸡肫,跟鸡膯鼓是两个不同的器官。鸡肫还是一例有名的食材和药材。我女儿因为早产二十天,出生时特别瘦小,胃口不开,用手指弹弹她的脚底,才慢悠悠、有气无力地喝几口奶。再大些后也是如此,大人捧饭碗追着她跑。人家的孩子白白胖胖像活佛,看见吃的要用手去抓,她一看见饭碗来了就逃,长得又瘦又黑,像是从艰苦岁月里走出来的小萝卜头,我们看着就是一个“急”!不得已,外婆向熟人讨要了鸡肫皮,晒干,捣成碎末,装在一个小小的茶叶罐里,带到杭州,郑重嘱咐道:“这是中药里的鸡内金,专治小孩不吃饭的!”

鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的(1)

鸡膯鼓不是鸡肫,鸡膯鼓是鸡的胃,俗称“嗉囊”。鸡嘴里没有牙齿,只有一条小小的、尖尖的舌头。给鸡喂药,把它的喙掰开,药粉或药水灌进去。这事儿我干过,当时有个冲动就想把那条尖尖的小舌头捉住。鸡当然反抗,翅膀扑棱得满地灰尘。鸡没有牙齿,啄下去的食物直接到“嗉囊”里,在那里蠕动并研磨。嗉囊的韧性很大,有时候鸡贪吃了,控住不住自己食欲,把嗉囊吃得胀鼓鼓的,凸出来老大一块,走起路来“昂首挺胸,抬头后仰”,一副大摇大摆的样子。

鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的(2)

小时我经常在家里给鸡喂米,是学习之余极乐意*一件“家务事”。粮食是珍贵的,白花花的大米,人吃都不够,还要喂给鸡吃?心里是老大不愿意的。但我们惦记着母鸡那隔天一颗的鸡蛋呢,总不能“既要马儿跑,又要马儿不吃草”吧?不投入,哪有产出?为了防止喂米过多,大人们总要时不时捏一下鸡的嗉囊,感觉差不多量了,赶紧把白花花的大米收起来。小孩子不太懂事,不怎么珍惜粮食,我就喜欢看鸡啄米,一下、一下、一下,心里还默默数着,常常会让鸡吃得过饱,鸡嗉囊便拳头般鼓了出来,自然我又要被大人狠狠数落一顿。

临海人把鸡嗉囊称作“鸡膯鼓”,为什么叫“鼓”呢?难道每只鸡都有幸遇到我这样的主人、被喂得嗉囊饱胀,鸡膯鼓鼓的?

鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的(3)

非也。鸡膯虽薄,却极具韧性。*鸡后,把鸡膯翻开,里面都是碾碎的谷粒、米粒、草末、砂子,虫子的尸体。不嫌脏不嫌臭的话,将其洗洗干净,往里吹气,可吹至鼓起不破。然后扎紧口子,用小棒儿敲敲,居然能发出颇为清脆的“咚咚”小鼓之声,给娃们玩玩也是挺好的。想想我们花钱买的拨浪鼓,不也是类似原理?鸡膯鼓只是土了些、糙了些罢!

临海人有句土话,蛮戳心的,叫“白糊糊,鸡膯鼓”,讥笑一个人无可事事的样子,晃来晃去不知道该干些什么,在游手好闲中“*死时间”。这样的人,肯定是没出息、不务正业的人了。咱们中国人几千年来的优良传统中,没有看得起游手好闲人的传统,勤劳一直是被认为是美德,是中华民族得以立足和进步的根基。所以看到这种无可事事、不务正业的“闲人”,我们就在背后窃窃私语,说这个人“白糊糊,鸡膯鼓”,就是一个不产生价值、只会消耗资源的酒囊饭袋!

鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的(4)

由此我联系到当下爆红的关于“躺平”的说法。有些年轻人对于激烈的社会竞争,深感力不从心,选择放弃参与,任由自己随波逐流,被流水带去哪儿就哪儿。老一辈成功家就看不下去了,可急得,比亲爹亲妈还急,狠批之。

怎么说呢?要问我的意见,这事也不能一巴掌打死,完全否定他们。因为人的情况不同,立场当然也不同。持久战中还有“敌进我退,敌退我进”的战术呢!太极中还有推来攘去的手法呢!人生就是一场持久战,也是要讲战略战术的。干不过的时候,选择收敛,保存实力,等合适的机会来临再一跃而起,不行么?

鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的(5)

假如硬着脖子撞南墙,撞死了,就再也没有机会了,那是自戕。躺平躺平,你咋就知道他躺着的时候不在思考?不在评估、权衡和规划呢?毕竟,这是每个人唯一的一次人生呀,应该没有人比自己更关心自己的命运吧!放弃,也可能只是暂时性的放弃,用“休整”这个词来形容,或许不那么伤人。

所以我觉得,躺平并不是“白糊糊,鸡膯鼓”,它可能是一些年轻人藉以应对无法掌控局势的战略而已。

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鸡装屎的器官叫什么,鸡身上哪个部位是装鸡屎的(6)

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