正宗鸡蛋饼制作方法,鸡蛋饼的正宗制作方法

面饼刷上熟油，撒上花椒面，少许精盐。

撒上少许面粉，面饼一边卷起（撒上面粉，烙饼更柔软多层）

面饼卷成长条状，切成小剂子。

面饼切成花卷状，两边捏紧封口。