烤好的面糊表面焦脆，入口能尝到鸡蛋和洋葱的味道，内里的羊腿肉则保留了大部分的汁水，更多是羊肉的清甜本味。
烤羊排也值得一试！嚼起来细嫩有弹劲，香而不腻，脂肪部分烤的酥脆，咬一口就爆油！而烤羊肉，那当然是越多越好！
烤好的羊肉在孜然和辣子的激发下，香味更加浓郁，入口完全没有腥膻味，瘦肉筋道多汁，肥肉香而不腻，大把炫最过瘾。可以直接用馕裹住肉串，连馕带肉一起吃！
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