榴莲炖鸡汤做法视频,榴莲炖鸡汤的正确方法 教程

榴莲鸡汤。

现在正是榴莲上市季节，吃完榴莲，榴莲囊还可以来煲鸡汤。

·准备半边鸡肉(最好是老鸡)，三五块榴莲囊，洗干净，切块，斩鸡块的有点生疏，拍点生姜。

·煲汤最好用砂锅，上砂锅，开火启动。生姜、榴莲囊、鸡肉一起下锅，大火烧开，开盖，用勺子搅动一下。

·转小火，继续炖个30分钟，要看好火候，时不时搅动下(个人习惯)。

·煲好，加入少许盐调调味道。

盛出来，细品细品味道很不错。