快过年了,餐桌上是不是缺一道有鱼有肉的大菜?选这道营养丰富,美味可口的鲍鱼红烧肉就对了!鲍鱼是个好东西,被誉为海洋“软黄金”,它的名字也极好听:招财进鲍(宝),年年有鱼(余)!用家乐桂花红烧酱来做这道菜,省去了调制料汁的麻烦;酱汁中还带着桂花香,更有风味。
By 二三子S 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 500克
- 小鲍鱼 6个
- 家乐桂花红烧酱 2大勺
- 食用油 1勺
- 冰糖 10克
- 料酒 2勺
- 葱、姜,蒜 适量
做法步骤
1、五花肉切成2厘米左右的方块。
2、将肉块放入清水中。
快过年了,餐桌上是不是缺一道有鱼有肉的大菜?选这道营养丰富,美味可口的鲍鱼红烧肉就对了!鲍鱼是个好东西,被誉为海洋“软黄金”,它的名字也极好听:招财进鲍(宝),年年有鱼(余)!用家乐桂花红烧酱来做这道菜,省去了调制料汁的麻烦;酱汁中还带着桂花香,更有风味。
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1、五花肉切成2厘米左右的方块。
2、将肉块放入清水中。
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