排骨怎样炖好吃视频播放,炖排骨怎么炖好吃又烂视频教程

5、倒入开水，烧开后转小火，盖上盖子先炖30分钟左右。

6、最后再将土豆和胡萝卜放入锅中，继续焖10多分钟。

7、土豆焖至软烂之后，再加些盐调味，大火翻炒收汁，出锅后再撒些葱花即可。

排骨加上土豆一起炖，土豆炖至软烂，会裹在排骨表面，排骨吃起来表面会有稠状口感，软软嫩嫩的，可不比炖牛腩差。