农夫二哥豆制品之豆腐*制作过程。
跟大家分享一下北方豆腐*制作过程。
·首先选取土地有机质含量高，光照时间长的优质黑龙江非转基因大豆作为原材料。
·将泡好的大豆磨成这种特别白的豆浆煮熟。我从来不起豆皮，所以豆腐*营养都是特别好。没忍住，我这里偷喝了一碗。为了更加细腻，我都是再筛一遍的。
·之后就点卤水成豆腐脑了。又没忍住，再来摊一碗豆腐脑。我们这还有个特别的名字叫水豆腐。吃过的都知道，配上这种特有的咸菜，再裹上小米饭，特别香。
·之后就把豆腐脑搅碎，越碎做出来的豆腐干品质越均匀，越优。
·待压制成型，切块，全身按摩上食用盐，等它完全吸收，就换一个特别暖和的温室进行晾晒。
经过我细心的呵护照料，几天后就变成了后面这样了，特别好看。给你们欣赏一下我的成果。然后再去掉外面的应景，留下中间那些软软嫩嫩的里芯，就可以包装成箱了。看我的成品。
下期视频给大家介绍我的产品类型，有需要的记得先点关注，等着更新。
