这个世界上的大多数食材都有其适宜搭配的食材，同样也有不适宜和它搭配食用的食材，杏鲍菇也不例外。虽说杏鲍菇味道鲜美，鲜嫩可口，且富含人体所需的多种营养元素，多多食用可以提高人体免疫功能，但在日常的饮食生活中，杏鲍菇不能和鹌鹑蛋、鹌鹑肉、驴肉、田螺等食物一起吃，因为杏鲍菇和这些食材一起搭配食用的话，不仅会降低杏鲍菇的营养价值，还会让食用的人身体出现不适情况，轻则出现黑斑，严重的话，还会出现中毒情况，那么，小编这里有几个疑问了：杏鲍菇可以和韭菜一起吃吗？杏鲍菇和韭菜该怎么搭配吃呢？是炒着吃还是其他的吃法？下面民康菌业就来为大家解答这几个问题，希望对大家有帮助。
杏鲍菇可以和韭菜一起吃吗？当然可以了，因为韭菜不仅具有通肠胃，快速补充维生素C等作用，而且可以带走人体中多余的垃圾，杏鲍菇又有助于提升孩子的免疫能力，韭菜与杏鲍菇同炒可谓相得益彰，不仅营养价值高，味道也比较好，可以在您的日常餐桌上占有一席之地。但是，对于那些胃不好的人，有可能会因吃多了韭菜后容易导致胃热烧心的情况，所以，大家在搭配杏鲍菇和韭菜食用的时候，一定要注意这一点。
至于，杏鲍菇和韭菜该怎么搭配吃呢？通常情况下，杏鲍菇和韭菜的家常做法主要是炒，但也有其他的吃法，如：一起做下边馅包饺子，就是“韭菜杏鲍菇馅水饺”。具体的步骤如下所示：
【具体步骤】
（1）包饺子所用到的剂子（面团），小编在这里不做过多赘述，主要讲韭菜杏鲍菇陷的做法吧。
（2）韭菜择洗干净，控净水分，切碎加入适量的油搅拌均匀，这样可以锁住韭菜的水分，加盐拌馅时不会出水；鸡蛋我用了3个，鸡蛋打散搅拌均匀，锅中加入适量的油，油开倒入搅拌均匀的蛋液，迅速用筷子搅拌，搅拌的越细碎越好；火腿肠切碎；杏鲍菇洗净切碎。将这些倒入一个大盆里，再加入五香粉、胡椒粉、盐拌匀，当然，不喜欢胡椒粉的朋友也可以不放。这样，这个韭菜杏鲍菇馅水饺的关键——馅料就完成了。
（3）包饺子和煮饺子，然后出锅就可以了。
好了，以上就是“杏鲍菇可以和韭菜一起吃吗”以及“韭菜杏鲍菇馅水饺”的具体做法，希望大家能够喜欢。
