吃剩的米饭还有海苔凑一起味道很不错啦。我爱吃鸡蛋,所以放了五颗个头比较小的。。具体的配菜量大家根据自己的喜好加减就可以。
By 喜爱月光
用料
- 鸡蛋 5个
- 海苔片 1片
- 盐 少许
- 黄瓜 半根
- 小火腿肠 2根
- 花生油 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、剩米饭里打入两个鸡蛋搅拌均匀,等待下锅。
2、黄瓜、小肠、葱花切好备用。
3、海苔片揉碎备用。
4、3个鸡蛋炒好备用。
5、热锅放花生油,把葱花煸香,倒入拌好的米饭,先把米饭翻炒均匀,加入黄瓜和肠,再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,可根据个人口味加适量盐调味。快出锅时加入揉碎的海苔翻炒几下就可以出锅了。
小贴士
剩米饭和剩海苔的华丽变身。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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