杏鲍菇的功效与禁忌,杏鲍菇的食用方法和禁忌

11、等杏鲍菇变软 再次撒上盐翻炒均匀

12、就可以出锅啦

13、粉粉用它来拌荞麦面～ 超级无敌好吃

小贴士

【杏鲍菇的禁忌】 1⃣️有皮肤过敏及湿疹患者不可食用杏鲍菇，可能加重症状； 2⃣️杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒； 3⃣️杏鲍菇的保鲜时间不长，购买后应尽快吃掉，食用放置时间过长的杏鲍菇容易中毒。

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

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