经典小吃100种做法,自学摆摊小吃100种

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-08 21:22:55

▌“异国风情”—披萨蛋饼

经典小吃100种做法,自学摆摊小吃100种(1)

主料:鸡蛋2个

配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺

步骤:

经典小吃100种做法,自学摆摊小吃100种(2)

1:准备好所有食材。

2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

经典小吃100种做法,自学摆摊小吃100种(3)

7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8:最后铺上切好的奶酪丝。

经典小吃100种做法,自学摆摊小吃100种(4)

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