图片来源:网络
我们搞了个《夏日水果战力值》
从「营养值」「通便值」「苗条值」方面
请营养师对夏季常见的水果做了测评
每个维度最高是 5 星
「营养值」选取了容易缺又很重要的营养素
比如 VC、钾、胡萝卜素(VA) 等
「通便值」和膳食纤维、果糖、糖醇有关
考虑到后两者主要是通过渗透性腹泻的机制
本文以促蠕动的不溶性膳食纤维为参考
「苗条值」则是基于热量
希望大家吃进去的每一口营养都低负担
接下来就来看看夏日水果中
谁更值得一吃,谁更适合自己吧
以每 100 g 水果为单位计[2]
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我们搞了个《夏日水果战力值》
从「营养值」「通便值」「苗条值」方面
请营养师对夏季常见的水果做了测评
每个维度最高是 5 星
「营养值」选取了容易缺又很重要的营养素
比如 VC、钾、胡萝卜素(VA) 等
「通便值」和膳食纤维、果糖、糖醇有关
考虑到后两者主要是通过渗透性腹泻的机制
本文以促蠕动的不溶性膳食纤维为参考
「苗条值」则是基于热量
希望大家吃进去的每一口营养都低负担
接下来就来看看夏日水果中
谁更值得一吃,谁更适合自己吧
以每 100 g 水果为单位计[2]
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