蘑菇和什么不能一起炒着吃,蘑菇不能跟什么菜一块儿炒

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-08 22:12:29

“红伞伞、白杆杆...”这耳熟能详的曲调让大家认识到吃了毒蘑菇,后果不堪设想。

蘑菇和什么不能一起炒着吃,蘑菇不能跟什么菜一块儿炒(1)

上周台风天,风雨刚过正是蘑菇生长的时节这不 又有一家四口中招了

晚餐一盘炒蘑菇

一家四口开始吐

15号晚上,张先生(化名)吃过晚饭后,感觉有些恶心。他的妻子、儿子、儿媳,也都开始恶心、呕吐。这一问才知道,晚餐的炒蘑菇,不是商超买回来的,而是他的妻子在仙桐体育公园锻炼时,采摘回来的。一家人意识到事情不对,立即前往医院。

蘑菇和什么不能一起炒着吃,蘑菇不能跟什么菜一块儿炒(2)

张先生(化名)

走之前发作了,吐了。打的的时候,又吐了。车到医院门口又吐了,应该是吐了八次。

凭借经验采回的蘑菇

导致蘑菇中毒

由于病情较为严重,张先生(化名)一家当晚就被转送到了深圳市人民医院。急诊科医生接诊发现,四名患者的主要表现就是胃肠炎、脱水,而问题就出现在这盘蘑菇上。

蘑菇和什么不能一起炒着吃,蘑菇不能跟什么菜一块儿炒(3)

张先生(化名)

在农村也采过、也吃过,随便采回来吃了,也没啥事,但这次情况不一样。

柏承文

深圳市人民医院急诊科主任

我们结合他的病史,采食了野外的蘑菇,当时按照蘑菇中毒治疗的基本原则,还是给他洗胃。然后做了活性炭的吸附,另外做了一些生化的检查,评估他的器官功能的损害,然后立即给他加强补液。

四人出现胃肠炎

两人出现胰腺损伤

第二天,张先生让朋友去仙桐体育公园,将路边的蘑菇采摘了回来。专家初步判断,可能是一种叫大青褶伞的毒蘑菇,导致四人中毒,而它主要表现就是胃肠炎毒素性的蘑菇中毒。

蘑菇和什么不能一起炒着吃,蘑菇不能跟什么菜一块儿炒(4)

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