怎么保存剩饭3天不坏,夏天常温下剩饭怎么保存

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-09 18:31:05

现在居家办公似乎已经变成了常态了,甚至有些地区的朋友,还会面临长时间居家隔离的情况,那么在这个时候适当的囤一些粮食就显得非常重要了,如果是一个人在家,那么一人吃饱全家不饿,而如果是一家人一起在家,那么食物的营养搭配以及食材的多样性就显得比较重要,所以适当的在家里准备一些食材,能够放一个星期都不坏的,就非常不错。

怎么保存剩饭3天不坏,夏天常温下剩饭怎么保存(1)

咱们日常生活中,有那么多的食材,有哪些营养丰富又适合长时间存放的呢?今天我就在文章当做,来给大家分享5种,只要保存得当,放一周都没有问题的蔬菜食材,一起来跟着文章看看吧!

怎么保存剩饭3天不坏,夏天常温下剩饭怎么保存(2)

第一种:带泥土的蔬菜

咱们在市场上其实能买到不少带泥土的蔬菜,最常见的就是芋头、萝卜、红薯、山药、土豆等等,这类蔬菜都有一个共同的特点,就是结构紧实比较硬,并且水分不容易流失,咱们在选购这类蔬菜的时候,也要注意要选择带有泥土的,蔬菜外部的那一层泥土,其实可以起到保护蔬菜,防止蔬菜水分过渡流失,给蔬菜保鲜的作用,如果大家在市场上看到有清洗干净的土豆、萝卜或是芋头,反而不建议大家挑选,这类本身带有泥土的蔬果清洗过的话反而不好储存,特别是土豆很容易发芽,而萝卜就很容易脱水干瘪。

怎么保存剩饭3天不坏,夏天常温下剩饭怎么保存(3)

这类带有泥土的蔬菜买回家之后,还没有吃的情况下也先不要清洗,放在一个黑色的塑料袋里,避免阳光照射,放在一个阴凉干燥的地方,放一个星期都没有太大的问题。而且土豆、红薯、山药当中的淀粉含量很高,有的适合吃腻了米面,也可以用这些淀粉含量高的食材替代主食,吃起来的口感软糯又鲜香,脂肪含量低,还不用担心居家隔离胖十斤。

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