3、搅拌一小会后 牛奶溶液越来越浓稠 ，成浆糊状就可以了
4、把浆糊一样的倒入容器内，不用整形，冻定型就可以了，容器里铺上油纸防粘好脱模，放入冰箱结冻即可，大约冻40分钟左右 可以拿出来去掉油纸。平铺用刀切小块（这个时候可能冻的不是特别硬，没关系，切下去感觉像切豆腐一样，Q弹Q弹的也可以用的）（或者冻的很硬 切下去硬邦邦的也没关系的大不了后面多炸几分钟就熟了）
5、切好的小块儿，1:先在面粉（或者淀粉）里面滚一圈，2:再在鸡蛋液里面滚一圈（全蛋液）3:在面包糠里面滚一圈。就可以开始炸了
6、小火慢慢加热 油温不能特别高的时候下。（这样容易糊容易黑）放入油里炸几分钟 炸金黄色
