快过中秋节了，今年的中秋节又是三天的小长假，假期可以带着家人孩子一起出去放松一下，过一个舒适的假期了。中秋节最主要的一个习俗就是吃月饼，每到快过中秋节的时候，各式各样的月饼都会上市了。南方的、北方的，各地的月饼各有不同，但是每到中秋节的时候在我们当地，有一道月饼就非常受欢迎，就是五仁月饼，而且都打着传统老味道的字号来售卖，买这种月饼的人络绎不绝。尤其是买回去孝敬老人的，最喜欢这种老味道的食物。五仁月饼里面真有五仁吗？到底是哪五仁呢？看完你就明白了。
正宗的五仁月饼里面是真的有五仁的，但是目前市面上出现了一种冒牌的五仁月饼，打的是擦边球，它的包装上面通常写的是“伍仁”，所以在购买的时候一定要看一下，如果写着“五仁”的，里面是有真五仁的，如果写的是这个“伍”字，那就要掂量一下再购买了，正宗的五仁月饼里面都是哪五仁呢？
一，核桃仁。秋天正是核桃上市的季节，核桃仁里面含有丰富的蛋白质，而且含有各种微量元素，都是人体所不可或缺的。核桃仁它的营养价值很高，尤其是对于老年人或者是孩子更要多吃，把核桃仁放入月饼里边，口感也是非常好的。
二，杏仁。现在市面上卖的杏仁露是非常受欢迎的，不仅口感好而且营养价值也高，正宗的五仁月饼里面也加入了杏仁，它的主要营养物质是蛋白质，糖和微量元素，而且含有少许的脂肪，也就是油酸和亚油酸。杏仁有一定的药用价值，带有略微的苦味，但是在做月饼的时候经过深加工，这种苦味已经被基本去除，所以吃起来口感也是不错的。
