吃剩的馒头不要只会放冰箱了,今天教你一个馒头的新吃法,小孩超爱吃。大家好我是美食多。
·首先把家里吃剩的馒头切成小块,再往里边加入适量的鸡蛋液,将它搅拌均匀,使馒头均匀的裹上鸡蛋液。
·锅中烧油,倒入馒头,将它铺平整一些,将馒头表面煎至金黄,煎到这样的程度刚刚好,看着就很好吃,先倒入碗中备用。
·锅中留底油,倒入自己喜欢吃的配菜,将它翻炒一下,再往里边加入适量的辣椒粉,喜欢吃辣的可以多加一些。
·翻炒均匀之后再倒入馒头,将馒头和所有调料都翻炒均匀,最后撒上迷人的小葱花,翻炒均匀就可以出锅了。
这样做的馒头看着真的是太有食欲了,吃一口外酥里软,关键是不油不腻,学会了以后馒头蒸多了也不再怕了。
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