土豆炖排骨土豆什么时候放,土豆炖排骨一般土豆炖多久

3、油热下葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香。

4、放入排骨加入适量料酒煸炒至表面变色，然后加老抽一勺，生抽两勺，耗油两勺，白糖两勺，依据个人口味加入适量食盐。

5、多加点水没过排骨，盖锅盖小火炖30分钟。

6、30分钟后放入切好的土豆块继续中火炖十分钟，十分钟后看汤汁情况，如果汤多就开大火适量收汁，出锅前加两勺鸡精调味。