宅家期间是不是很多朋友已经吃腻了家常菜？想要出去换个口味却担心安全问题，小编和大家也是一样的。作为麻辣烫的忠实爱好者，今天小编终于忍不住要向它下手了。牛奶麻辣烫的家常做法，在家做干净卫生，学会了再也不用去外面吃。蔬菜、菌类、肉片等各类配菜随意添加，蔬菜中含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动；菌类含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，可增人体免疫力。各种配菜裹满香浓的汤汁，吃一口就上瘾，食材简单，零基础也能一学就会，跟着小编做起来吧！
牛奶麻辣烫
By 婲髒的婲婲世界
配料：
牛奶 适量、名扬火锅底料 适量、糖 适量、精盐 适量、火锅丸子 适量、金针菇 适量、苕粉 适量、玉米 适量、豆腐 适量、菠菜 适量、魔芋结 适量
烹饪步骤：
1.把所有材料准备好洗净，豆腐用盐水焯好。材料可根据个人口味变化。
2.起锅烧油，炒制干辣椒。我额外炒辣椒是因为我的底料是微辣，你们不吃太辣或者底料是特辣的这步可以忽略。
3.干辣椒炒制差不多时放入火锅底料煸炒，小火炒，防止料糊锅底，一直到炒开。
