秋天,是硕果累累的收获季节,当我们兴高采烈的在品尝新鲜的水果同时,一定也在为吃不完的水果,眼睁睁的看着它们一点点的烂掉而发愁吧?那么有什么好的水果储存方式吗?小编今天就告诉你一个好方法,把它们制作成罐头储存起来,随吃随取特别方便。
正巧朋友家有个大果园,桃子大丰收了,前几天邀请我们一起去果园摘桃子庆祝下。摘了几大箱大黄桃回来,怎奈每个大黄桃个儿太大,老公又怕吃酸的。给了别人几箱,自己还有2箱。怕放坏我给做成黄桃罐头来储存了。正巧我也非常爱吃罐头,自己做的罐头至少也可以储存20十来天,而且还没有防腐剂,吃着也非常健康的哦!更主要的是做法特别简单,连小白都能一学就会呢!大家有喜欢吃罐头或者家里黄桃多的吃不完,就来跟着小编一起学起来吧!
自制黄桃罐头【食材】大黄桃5斤、白糖半袋、冰糖适量
【做法】
1、准备好大黄桃、白糖和冰糖。大黄桃一定要挑选又脆又硬的吃起来才好吃。熟透有点软的黄桃,腌制后口感会大打折扣。
2、放入水中加一点点食盐搓洗,将桃子上的毛洗去。