说到面条，相信这是很多人家里面常备的食物，有时候懒得做饭，就会煮点面条吃，这样既方便，口感也非常的不错，不过不知道有没有人会跟小编一样，每次煮出来的面条口感都不怎么样，还粘连在一起，看着就很没有食欲。
煮面条时，要不要加油？面馆师傅：这一步弄错，面条好吃就怪了
小编刚出现过这样的问题的时候，就在想到底是哪一步弄错了，有一次和朋友去面馆吃面，就觉得这里的面怎么不粘连，看起来就非常的有食欲，我就和朋友讨论着这个问题，面馆师傅听见之后，就跟我说是在煮的时候少放了一样东西。
大家一般在煮面条的时候，只会想着放盐，其实还要放少量的食用油，这样可以防止面条粘连在一起，让煮出来的面条光泽更好，看起来就非常的有食欲，所以你煮出来的面条不好吃，问题就出在了这一步上面，下面小编就来给大家分享一下煮面条的方法。
【煮面条的家常做法】
第一步、在锅中加入适量的清水、食盐和食用油，用大火将其煮至准备冒泡的状态，这时候水温没有达到最高的温度，然后就把准备好的面条放到锅中，加入几滴白醋，用筷子搅拌一下。
第二步、当锅中的水煮开之后，就加入少量的清水继续煮，并且用筷子将其搅拌，以免面条沉到锅底糊锅，当锅中的水再次煮开之后，就加入少量的胡椒粉搅拌一下，这时候就可以盛出来了，配上自己喜欢吃的酱料，好吃的面条就制作完成了。
以上就是煮面条的方法，很多人不知道要不要加油，现在看了小编给大家分享的方法，你应该就知道是需要加油的了，并且是在面条下锅前加食用油，这样就可以让煮出来的面条不成坨，颜色有光泽，吃起来的口感也很好，大家了解了吗？
